job specification

Ben jij een gepassioneerde kok die energie krijgt van werken met verse producten en het bereiden van gerechten van hoge kwaliteit? Werk jij graag in een professionele keuken waar gastvrijheid en kwaliteit centraal staan? Dan is deze functie als Zelfstandig Werkend Kok bij De Bijenkorf Eindhoven iets voor jou!

Werken via FourParties FourParties is het grootste horeca- en hospitality-uitzendbureau van Nederland. Dagelijks verbinden wij enthousiaste professionals aan de mooiste opdrachtgevers. Voor de horecalocatie van De Bijenkorf Eindhoven zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok die het keukenteam komt versterken.

Wat ga je doen? Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatieve gerechten en zorg je ervoor dat iedere gast kan genieten van een uitstekende culinaire ervaring. Je werkt zelfstandig, maar ook nauw samen met je collega’s om de keuken soepel te laten draaien. Geen dag is hetzelfde en jouw passie voor koken maakt iedere service tot een succes.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Het zelfstandig bereiden van lunch-, diner- en andere menukaartgerechten;
• Verzorgen van de mise-en-place;
• Bewaken van de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten;
• Werken volgens de HACCP-richtlijnen;
• Beheren van jouw werkplek en zorgen voor een schone en georganiseerde keuken;
• Samenwerken met collega’s om iedere dag de beste kwaliteit te leveren.

Wie ben jij? Jij bent een enthousiaste en zelfstandige kok met passie voor het vak. Je werkt nauwkeurig, houdt overzicht tijdens drukke momenten en bent trots op wat je uitserveert.

Daarnaast:

• Heb je ervaring als Zelfstandig Werkend Kok of een vergelijkbare functie;
• Werk je volgens de HACCP-richtlijnen;
• Ben je een echte teamspeler met een proactieve instelling;
• Ben je flexibel inzetbaar, ook tijdens koopavonden, weekenden en feestdagen;
• Ben je op zoek naar een baan in loondienst (geen ZZP).

Wat bieden wij jou?

• Kans op een vaste plaatsing bij De Bijenkorf;
• Een fulltime of parttime dienstverband;
• De mogelijkheid om voor langere tijd op deze locatie te werken;
• Werken in een professionele keuken binnen een inspirerende en stijlvolle omgeving;
• Persoonlijke begeleiding vanuit FourParties en volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.

Waarom werken bij De Bijenkorf? Werken bij De Bijenkorf betekent werken in een inspirerende omgeving waar kwaliteit, gastvrijheid en beleving centraal staan. Samen met een professioneel team zorg je iedere dag voor een culinaire ervaring die past bij het hoge serviceniveau waar De Bijenkorf om bekendstaat.

Aan de slag als Zelfstandig Werkend Kok bij De Bijenkorf Eindhoven Dus, ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging als Zelfstandig Werkend Kok bij De Bijenkorf Eindhoven? Solliciteer vandaag nog en laat ons zien wat je in huis hebt!

Heb je nog vragen over de functie? Neem gerust contact met ons op. We kijken uit naar je sollicitatie!